emmabrewda.com

Se você cozinhar cogumelos com mel em um molho cremoso, seus fatores de sabor se revelarão em toda a sua glória. O sabor sutil e ao mesmo tempo rico dos corpos frutíferos vai fazer você se apaixonar por este prato. É claro que os cogumelos precisam ser cozidos corretamente para não prejudicar a saúde. Mesmo um processo simples de fritar agaric com mel requer certas regras. Portanto, se você tem cogumelos frescos, use as receitas passo a passo propostas, elas vão servir muito bem para você.

Experimente cogumelos com mel em molho cremoso. Esta receita não levará mais de 1 hora. A base do molho pode ser qualquer - cogumelo, carne, vegetais ou caldo de peixe. A espessura do molho pode ser ajustada adicionando farinha e amido. O sabor do molho depende da quantidade de manteiga, natas ou natas ácidas. Baunilha, alho, canela, endro, salsa e pimenta da Jamaica irão adicionar um sabor picante ao molho. Como cozinhar cogumelos com mel em um molho cremoso para ter uma experiência incrível de prato?

Como cozinhar cogumelos com mel em um molho cremoso em uma panela elétrica

Para economizar tempo, você pode cozinhar cogumelos em um molho cremoso em uma panela elétrica. Não há nada de difícil nisso, e mesmo uma anfitriã novata vai lidar com isso sem problemas.

• cogumelos frescos - 700 g;
• cebolas - 2 peças;
• creme (20%) - 300 ml;
• farinha - 3 colheres de sopa. eu .;
• caldo de cogumelos - 100 ml;
• manteiga - 3 colheres de sopa. eu .;
• sal;
• pimenta preta moída - ½ colher de chá;
• folha de louro - 3 unid .;
• salsa verdes - um monte.

Depois de preparar uma receita de cogumelos com mel em um molho cremoso com uma foto passo a passo, você não vai se arrepender de perder tempo e esforço.

Descasque os cogumelos, corte a ponta do caule e ferva por 20 minutos.

Deixe 100 ml de caldo de cogumelos, escorra o resto e corte os cogumelos.

Descasque as cebolas, corte em meias argolas e coloque numa tigela multi-cozedura, acrescente o azeite e coloque no modo "Fritar".

Frite a cebola até dourar, acrescente os cogumelos, polvilhe com farinha e mexa.

Despeje o caldo, acrescente o creme de leite, acrescente sal, pimenta e louro, misture e configure o modo “Ensopado” por 20 minutos.

Após o bip, abra a tampa, selecione a folha de louro e acrescente a salsa picada.

Receita sobre como cozinhar cogumelos com mel em molho de creme de leite

Oferecemos uma excelente receita para fazer cogumelos com mel em um molho cremoso. Pode ser ligeiramente alterado e, após a fritura, levar ao forno sob uma camada de queijo ralado, o que dará ao prato um sabor aveludado.

Os cogumelos de mel ao molho cremoso podem ser servidos como acompanhamento ou podem ser colocados à mesa como um prato independente.

• cogumelos com mel - 700 g;
• leite - 100 ml;
• creme - 200 ml;
• farinha - 3 colheres de sopa. eu .;
• manteiga - 2 colheres de sopa. eu .;
• sal;
• pimenta preta moída - ½ colher de chá;
• colorau - 1 colher de chá.

Como preparar deliciosamente cogumelos com mel em um molho de creme de leite para surpreender e encantar sua família com este prato?

O primeiro passo é fazer um molho de creme de leite, que leva vários minutos para cozinhar. O principal fator é a consistência clara descrita na receita.

Despeje o leite em uma frigideira e leve ao fogo médio. Leve para ferver e reduza o fogo.

Delicadamente, adicione a farinha e bata com um batedor para remover todos os grumos.

Despeje o creme em porções e bata com um batedor.

Tempere com sal a gosto e cozinhe por 2-3 minutos em fogo baixo.

Descasque os cogumelos com mel, corte a parte inferior das pernas, enxágue e ferva por 20 minutos. Escorra a água, esfrie os cogumelos e corte em pedaços.

Frite em óleo até dourar, acrescente um pouco de sal, acrescente a pimenta e o colorau, misture.

Despeje o molho de creme de leite e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.

Na hora de servir, você pode decorar com folhas de salsa verde ou manjericão. Este prato fica perfeito para acompanhar batatas cozidas.