emmabrewda.com

Os cogumelos ostra são cogumelos únicos que crescem durante todo o ano. Na loja, estes cogumelos também podem ser comprados em qualquer época do ano e, em termos de valor nutricional e vitamínico, não são inferiores à carne. Além disso, cogumelos ostra para vegetarianos e jejum são um produto muito atraente: em seu paladar, são comparados ao boleto.

Você pode cozinhar uma grande variedade de pratos de cogumelos ostra: saladas, sopas, ensopados, juliana, costeletas, costeletas, patês e caviar. Eles podem ser em conserva, fritos, cozidos, fermentados, congelados. Esses cogumelos vão bem com vegetais, macarrão, batata, arroz, mingau de trigo sarraceno e macarrão caseiro.

Se a sua família prefere uma alimentação saudável, então as receitas para cozinhar cogumelos ostra em uma multicozinha são para você. Estas refeições são ideais não só para os amantes de cogumelos, mas também para os amantes de carne.

Vale a pena dizer que os pratos de cogumelos ostra em uma multicozinha são preparados de forma muito simples, rápida e fácil, sem ocupar muito tempo na sua cozinha. Os cogumelos são suculentos, não perdem o seu valor nutritivo e enriquecem o corpo humano com vitaminas.

Como cozinhar cogumelos ostra com creme de leite em uma panela elétrica

A receita de cogumelos ostra com creme de leite em panela elétrica leva apenas 40 minutos, junto com o pré-processamento dos produtos.

• Cogumelos ostra - 1 kg;
• Creme de leite - 150 ml;
• Manteiga - 3 colheres de sopa. eu .;
• Água - 1 colher de sopa .;
• Cravinho de alho - 3 unid .;
• Sal a gosto;
• Ervas provençais - 1 colher de chá

Para aprender a cozinhar cogumelos ostra em uma panela elétrica, você precisa ler a descrição detalhada da receita. Como o prato contém um mínimo de ingredientes, seu sabor cremoso de cogumelo é incrível. E as ervas da Provença temperadas com alho dão um sabor incomum ao prato.

Divida os cogumelos em pedaços separados, corte o micélio, lave em água corrente, deixe secar um pouco e corte em pedaços.

Coloque a manteiga na tigela multicooker, o que só aumentará o aroma do cogumelo e não o interromperá como óleo vegetal.

Coloque os cogumelos picados, polvilhe com cubos de alho picados por cima.

Mexa, sal, polvilhe com ervas provençais e regue com o creme de leite e água.

Defina o modo "Estufar legumes" na multicaspa e após o sinal deixe a massa por 10 minutos.

Distribua os cogumelos ostra em uma panela elétrica com creme de leite em pratos, decore com as verduras que desejar e sirva. Batatas cozidas em pedaços vão bem com este prato.

Cozinhar cogumelos ostra com trigo sarraceno em uma panela elétrica

Toda família adora comida deliciosa, variada e rápida. Portanto, cogumelos ostra com trigo sarraceno em uma panela elétrica devem sempre estar no menu doméstico diário.

Cozinhar cogumelos ostra em uma panela elétrica com trigo sarraceno é incrivelmente simples e, além disso, o prato acaba sendo muito saboroso. Experimente esta opção e veja por si mesmo como é fácil de preparar.

• Cogumelos ostra - 700 g;
• Cebola - 2 peças;
• Trigo mourisco - 2 colheres de sopa .;
• Água - 2 colheres de sopa;
• Manteiga - 3 colheres de sopa. eu .;
• Sal;
• Pimenta preta moída - 1 colher de chá;
• Lavrushka - 2 unid.

A receita de cogumelos ostra em uma panela elétrica é projetada para 6 porções, o que será apenas o suficiente para uma grande família.

Descasque a cebola, corte em cubinhos, coloque em uma tigela multicooker, adicione a manteiga, coloque no modo "Fry" e frite até dourar.

Desmonte os cogumelos ostra em cogumelos separados, enxágue e corte em pedaços grandes.

Coloque a cebola e continue fritando até que o líquido evapore.

Enxágüe o trigo sarraceno, despeje em uma panela elétrica, despeje a água, sal, adicione a pimenta, lavrushka e misture.

Ligue o modo "Assar" ou "Sopa" e cozinhe até que o mingau esteja pronto.

O trigo sarraceno fervido com a adição de manteiga terá um sabor muito delicado. Sirva quente, guarneça com endro ou salsa a gosto.

Você pode diversificar o mingau: em vez de 2 colheres de sopa. o trigo sarraceno leva 1 colher de sopa.trigo sarraceno e 1 colher de sopa. trigo, o sabor será incrível.

Receita de como cozinhar cogumelos ostra com batatas em uma panela elétrica

A receita de cogumelos ostra com batata na panela elétrica pertence à categoria dos clássicos, por isso nunca sairá de moda.

• Cogumelos ostra - 600 g;
• Batatas - 600 g;
• Cebola - 3 peças;
• Tempero para batatas - 1 colher de chá;
• Sal a gosto;
• Verduras de manjericão;
• Óleo refinado;
• Creme - 100 ml;
• Água - 200 ml.

Como cozinhar cogumelos ostra com batatas em uma panela lenta para agradar sua família com um prato delicioso? Como regra geral, nunca use muito tempero, para não obstruir o sabor dos cogumelos.

Descasque a cebola, lave e corte em meias argolas finas.

Descasque os cogumelos do micélio, lave em água corrente e corte em cubos grandes.

Despeje o óleo na tigela multicooker, ligue o modo "Mingau" e adicione a cebola, frite por 5 minutos até ficar macia.

Adicione os cogumelos à cebola, tampe e refogue por 15 minutos.

Descasque as batatas, lave, corte em cubos, coloque na panela elétrica por cima dos cogumelos, sal, polvilhe com o tempero de batata.

Despeje o creme de leite, a água, mexa, feche a tampa e coloque novamente no modo "Mingau" por cerca de 40 minutos. Durante este tempo, batatas e cogumelos são bem cozidos e saturados com o aroma um do outro.

Antes de servir, decore os pratos com ervas de manjericão picadas. Faça uma salada com pepinos e tomates frescos para complementar o seu prato principal. Por um jantar tão delicioso, sua família ficará grata a você.

Como cozinhar cogumelos ostra em conserva em uma panela elétrica

Cogumelos ostra marinados em panela elétrica são um excelente aperitivo para pratos de carne. Ela tem um sabor e um aroma incríveis.

• Cogumelos ostra - 1 kg;
• Óleo vegetal - 100 ml;
• Vinagre 9% - 8 colheres de sopa eu .;
• Sal - 1 colher de sopa eu .;
• Açúcar - 2 colheres de sopa. eu .;
• Pimenta da Jamaica - 5 pcs .;
• Pimenta preta - 7 unid .;
• Lavrushka - 3 unid.

Como cozinhar cogumelos ostra em uma panela elétrica de acordo com esta receita e surpreender seus convidados que se reuniram para um banquete festivo?

O primeiro passo é limpar os cogumelos do micélio, enxaguar na torneira e cortar a parte inferior da perna.

Corte os cogumelos ostra em pedaços (se houver espécimes grandes) e deixe os cogumelos pequenos intactos.

Coloque em uma tigela multicooker, cubra com açúcar, sal e adicione lavrushka, pimenta do reino e pimenta da Jamaica.

Despeje água quente sobre os cogumelos de forma que fiquem completamente cobertos.

Ligue o modo "Extinção" por cerca de 15 minutos. Durante esse tempo, os cogumelos vão absorver a marinada, mas não terão tempo de cozinhar.

Após o bipe, abra a tampa e despeje óleo e vinagre na marinada.

É importante saber que você não pode colocar vinagre em água fervente. Então deixe o líquido parar de ferver e então você pode despejar o vinagre.

Feche a tampa novamente e defina o modo "Extinção" por 5 minutos. Durante esse tempo, os cogumelos ostra ficarão saturados com o gosto de óleo e vinagre - os cogumelos ficarão em conserva no sentido pleno da palavra.

Após o sinal sonoro, não retire os cogumelos ostra da multicooker: os cogumelos devem arrefecer completamente nela.

Após 4 horas, os cogumelos em conserva podem ser colocados na mesa para degustação.

Para deixar a salada atraente, você pode temperá-la com meias rodelas de cebola roxa, mas não adicione vinagre e azeite, como faziam na marinada.

Arroz com cogumelos ostra, cozido em panela elétrica

Para aprender a cozinhar cogumelos ostra em uma panela elétrica com arroz e vegetais, você só precisa se familiarizar com esta receita. Um prato saboroso também será útil para uma pessoa em termos de valor nutricional. Graças às propriedades da multicooker, todas as vitaminas são preservadas nos produtos.

• Cogumelos ostra - 700 g;
• Arroz - 1 colher de sopa .;
• Cebola - 1 unidade;
• Pimenta vermelha e amarela búlgara - 1 un .;
• Tomate - 3 peças;
• Cenouras - 1 pc .;
• Água - 1,5 colheres de sopa;
• Manteiga;
• Sal;
• Uma mistura de pimentão moído - 1 colher de chá;
• Penas de cebola verde.

Descasque, enxágue e corte todos os vegetais em cubos.

Ligue a multicooker no modo "Assar", coloque a manteiga na tigela, adicione os vegetais e frite por 10 minutos.

Limpe o cogumelo da ostra de contaminação, corte as pernas, lave em água corrente e corte em pedaços.Adicione aos vegetais, mexa e frite por mais 15 minutos.

Enxágüe o arroz e despeje na tigela multicooker, adicione sal a gosto, uma mistura de pimentão moído, despeje em água quente e mexa bem.

Ligue a multicooker no modo "Pilaf", feche a tampa e aguarde o sinal para terminar o trabalho.

Divida a mistura em pratos, polvilhe com cebolinha picada e sirva quente.

Arroz com cogumelos ostra, cozido em panela elétrica, pode ser perfeitamente combinado com uma salada de legumes frescos.

Batatas fritas com cogumelos ostra em uma panela elétrica

Batatas fritas com cogumelos ostra em uma panela elétrica são o almoço ou jantar mais delicioso, saudável e bastante simples. Pode ser servido com qualquer salada de legumes, com carne ou apenas como prato independente.

• Batatas - 700 g;
• Cogumelos ostra - 600 g;
• Cebola - 4 peças;
• Azeite - 50 ml;
• Molho de soja - 3 colheres de sopa. eu .;
• Água - 200 ml;
• Paprika - 1 colher de chá;
• Pimenta preta moída - 1 colher de chá;
• Lavrushka - 2 peças;
• Sal;
• Tomilho - ½ colher de chá

Para cozinhar batatas com cogumelos ostra em uma panela elétrica, primeiro você precisa mariná-los.

Descasque as batatas, enxágue, corte em cubos, acrescente o molho de soja, a páprica, o tomilho, o sal e a pimenta-do-reino, mexa e deixe por 30 minutos.

Descasque a cebola, corte em cubos, ligue a multicozinha no modo "Fritar".

Despeje o azeite de oliva em uma tigela, acrescente a cebola e frite por 7 minutos, mexendo continuamente com uma espátula multicooker especial.

Desmonte os cogumelos ostra em cogumelos separados, corte a sujeira e corte em várias partes.

Adicione os cogumelos à cebola e frite no modo "Fry" por mais 10 minutos. O suco resultante não precisa ser selecionado, as batatas ficarão saturadas com aroma de cogumelo.

Adicione as batatas com todos os temperos à tigela multicooker, adicione a lavrushka e misture. Feche a tampa e ligue o modo "Fry" por 25 minutos.

Sua família vai adorar batatas fritas com cogumelos ostra em panela elétrica em qualquer dia da semana, inclusive feriados.

Receita de batata com carne e cogumelos ostra em panela elétrica

Batatas com carne e cogumelos ostra são preparadas em multicooker de qualquer modelo. Para preparar este prato, você precisará dos seguintes ingredientes e temperos.

• Carne de frango - 500 g;
• Cogumelos ostra - 600 g;
• Batatas - 500 g;
• Cenouras - 1 pc .;
• Óleo vegetal;
• Água - 200 ml;
• Cebola - 2 peças;
• Sal;
• Pimenta preta moída - 1 colher de chá;
• Alecrim - ½ colher de chá

Lave a carne, retire a pele e corte em pedaços pequenos.

Desmonte os cogumelos, lave e corte em cubos grandes.

Descasque as cenouras, lave em água e rale no ralador grosso.

Frite a carne e a cenoura ralada em óleo vegetal em uma tigela multicooker no modo "Assar" ou "Fritar". Frite por 15 minutos, mexendo de vez em quando (não feche a tampa).

Adicione os cogumelos e cozinhe por 20 minutos com a tampa fechada.

Descasque as batatas, lave bem, corte em cubinhos pequenos, coloque na tigela multicooker.

Sal, acrescente todos os temperos, acrescente sal, água e misture bem.

Ligue a multicozinha no modo "Extinção" por 40 minutos.

Após o sinal, coloque a massa em pratos porcionados e polvilhe com as ervas frescas.

A receita de cogumelos ostra em uma panela elétrica com carne e batatas vai agradar a toda a sua família.

Um prato de pernas de cogumelo ostra frito em uma panela elétrica

Sugerimos preparar um prato de pernas de cogumelo ostra em uma multicooker. Use a receita e veja como os cogumelos são saborosos e interessantes. Embora as pernas tenham uma consistência dura, devem ser cozidas da mesma forma que os chapéus. A panela elétrica ajuda a deixar as pernas do cogumelo mais macias, enquanto o prato não perde sua suculência e valor nutritivo.

• Pernas de cogumelo - 600 g;
• Cebola - 3 peças;
• Cravinho de alho - 2 unid .;
• Sal;
• Óleo vegetal;
• Paprika - 1 colher de chá;
• Pimenta preta moída - ½ colher de chá.

Para cogumelos ostra fritos em uma panela elétrica, o alho deve ser usado com moderação. Este ingrediente deve acentuar o delicado aroma do cogumelo, e não cancelá-lo.

Divida os cogumelos ostra, lave na torneira, seque um pouco em papel-toalha e corte em pedaços pequenos.

Retire a casca da cebola e pique com uma faca.

Despeje o óleo em uma multicozinha, coloque a cebola, leve ao modo "Assar" e frite por 5-7 minutos.

Coloque os cogumelos ostra na cebola, polvilhe com sal, colorau e pimenta do reino moída, misture e frite por 20 minutos.

No final da fritura, você pode adicionar 2-3 colheres de sopa. eu. creme de leite (opcional) e decore com folhas frescas de manjericão.

Após o sinal, abra a tampa e acrescente o alho picado, deixe fermentar por 10 minutos e sirva.

Receita de pilaf com cogumelos ostra em panela elétrica

Acontece que uma pessoa recusa pratos de carne durante a dieta ou o jejum. É por isso que pilaf com cogumelos ostra em panela lenta será uma excelente solução para tal situação.

Sugerimos usar uma receita passo a passo com uma foto de cogumelos ostra cozinhando em uma panela elétrica.

• Cogumelos ostra - 600 g;
• Cenouras - 3 unid .;
• Cebola - 3 peças;
• Arroz de grão longo - 1 colher de sopa .;
• Óleo vegetal;
• Água - 2 colheres de sopa;
• Sal;
• Pimenta preta moída - 1 colher de chá.

Corte as cenouras descascadas em cubos pequenos, coloque em uma tigela multicooker, despeje 3-4 colheres de sopa. eu. óleo vegetal e ligue o modo "Fry".

Frite as cenouras com a tampa aberta por 10 minutos.

Descasque, pique a cebola, junte às cenouras e frite junto durante 5 minutos.

Coloque os cogumelos ostra picados em uma tigela, adicione sal, adicione pimenta e despeje água quente.

Lave o arroz e coloque na tigela com os legumes, não mexa.

Ligue o modo "Arroz", feche a tampa e bloqueie.

Após o sinal para desligar o programa, abra a tampa da multicooker e mexa o pilaf.

Receita de cogumelo ostra na panela elétrica Redmond

Esta receita de cogumelos ostra em uma panela elétrica Redmond é preparada de forma simples que você nem vai notar. Além disso, nesta versão, os cogumelos têm sabor e aroma limpos, sem ingredientes adicionais. Cogumelos ostra em multicooker desta marca são recomendados para serem servidos com trigo sarraceno ou purê de batata.

• Cogumelos ostra - 800 g;
• Óleo vegetal - 4 colheres de sopa. eu .;
• Sal e pimenta-do-reino.

Lave bem os cogumelos ostra, cortados em pedaços grandes.

Despeje o óleo na tigela da multicozinha "Redmond", ligue o modo "Baking" e frite os cogumelos por 15 minutos.

Os cogumelos podem ser servidos com batatas cozidas e salada de legumes fresca. Acredite em mim, sua família vai gostar do prato.