Cogumelos do prado: foto e descrição de sua aparência, quando coletar
Cogumelos do prado (Marasmius oreades) frequentemente chamado de não garras, marasmius, prados ou cravo. Depois de adicionar água aos cogumelos secos, eles voltam à vida e podem produzir esporos. Muitos colhedores de cogumelos tiveram a oportunidade de observar a imagem quando, após a chuva, os cogumelos secos "voltaram à vida" e continuaram a dar frutos.
Abaixo, você pode se familiarizar com uma foto e descrição de cogumelos do prado, descobrir como eles se parecem e quando colher esses cogumelos.
Como são os cogumelos do prado
Categoria: comestível.
O chapéu (diâmetro 3-9 cm) é ocre, castanho-avermelhado ou amarelado. No tempo seco, a capa do fungo do mel do prado desbota para uma cor marrom claro ou creme, no tempo úmido torna-se pegajosa e pegajosa. Tem a forma de um hemisfério com um pequeno tubérculo central, que eventualmente muda para ligeiramente convexo ou quase prostrado. As bordas são irregulares e nervuradas, quase transparentes, mais claras que o centro.
A foto mostra a aparência dos cogumelos do prado: a perna desses cogumelos, com 4 a 11 cm de altura, é fina e sinuosa, tem uma forma cilíndrica e afunila ligeiramente de baixo para cima. É aveludado ao toque, com um leve desabrochar farináceo. A cor raramente difere da tampa.
Pratos: ocre ou creme claro. Nos cogumelos jovens, crescem firmemente ao caule, nos velhos, pelo contrário, são livres.
Polpa: fino, branco ou amarelado, que não se altera ao ser cortado e interagindo com o ar. O perfume lembra amêndoas amargas ou cravo.
Gêmeos do fungo do mel do prado do cogumelo: novo falante esbranquiçado venenoso (Clitocybe dealbata) e a collybia amante da madeira (Collybia dryophila). Mas os falantes não têm tubérculo na tampa e o cheiro da polpa é farináceo. E a colíbia tem registros muito frequentes e um cheiro extremamente desagradável.
Quando coletar cogumelos do prado e seu uso
Os cogumelos do prado podem ser colhidos quando o tempo está estável e quente: do final de maio a meados de outubro. Esses cogumelos crescem nos países da Eurásia, Norte da África e América. No território da Rússia - no Cáucaso do Norte e em Primorye.
Onde posso encontrar: exclusivamente em espaços abertos - prados, pastagens, campos e bordas de floresta.
Ao usar cogumelos do prado na comida, os cozinheiros usam apenas chapéus, pois as pernas são muito duras.
O uso de cogumelos do prado na medicina tradicional (dados não confirmados e não testados clinicamente!): A tintura de mel do prado contém uma grande quantidade de ácido marasmático, eficaz na luta contra muitas bactérias, em particular Staphylococcus aureus.
