Existem cogumelos de leite em outubro: é possível coletá-los

A caça silenciosa é uma atividade que você deseja estender até a própria neve. Portanto, os ávidos catadores de cogumelos colecionam presentes da floresta o maior tempo possível.

A questão essencial é: existem cogumelos do leite em outubro e, se houver, onde podem ser encontrados neste mês. Este artigo fala sobre a floresta na qual os cogumelos do leite crescem em outubro e com que truques você pode vê-los entre as folhas das árvores que caem abundantemente.

Leia, absorva as informações e coloque-as em prática. Esperamos que isso permita que você obtenha uma grande quantidade de cogumelos em uma caçada tranquila no outono.

Como procurar cogumelos de leite em outubro

A colheita de cogumelos é um descanso ativo, excitante e incomparável. Todos têm acesso a uma "caça tranquila" com uma cesta na mão. Portanto, os catadores de cogumelos são os anfitriões mais numerosos entre os turistas e caçadores. É melhor procurar cogumelos de leite em outubro, quando o sol nasce, no orvalho ou na chuva: os chapéus brilham, não deslumbram os olhos, o sol não cega. E então os cogumelos são os mais suculentos, fortes, perfumados ou, como se costuma dizer, vigorosos. Para preservar o frescor dos cogumelos, o melhor é recolhê-los em uma cesta de salgueiro de vime.

Você não pode coletar cogumelos em baldes, bolsas, sacolas plásticas - os cogumelos se amassam neles, se esfacelam, o ar não entra em tal recipiente e os cogumelos "queimam".

Os cogumelos frutificam da primavera ao final do outono, mas de forma irregular e em ondas ou, como se costuma dizer, em camadas. No total, existem 3 ou 4 camadas na faixa do meio.

Os cogumelos do leite crescem em outubro e podem ser colhidos?

A resposta à pergunta se os cogumelos do leite crescem em outubro é positiva, e no outono podemos coletar cogumelos como:

  • Caroço de carvalho

O gorro tem até 10 cm de diâmetro, inicialmente convexo ou plano com borda curva, ligeiramente abatido, posteriormente afunilado, com zonas concêntricas perceptíveis, ocre-tijolo, acastanhado-avermelhado. Os pratos são frequentes, descendo fracamente, ocre claro, com a idade em manchas castanho-enferrujadas. A polpa é branca, à medida que o cogumelo cresce vai adquirindo uma tonalidade avermelhada. O suco leitoso não é abundante, ligeiramente amargo, branco aguado, não muda de cor no ar. A perna tem até 10 cm de altura, sólida, no cogumelo velho é oca, quebradiça, regular ou curva, da mesma cor do gorro, avermelhado-enferrujado na base. Ela cresce em pequenos grupos em florestas decíduas e mistas com uma mistura de carvalho, em torno de carvalhos de meia-idade em grama baixa e no solo da floresta, forma micorriza com carvalho. Forma corpos frutíferos em julho-outubro.

  • Leite amargo

Capuz com diâmetro de 3-10 cm, plano-convexo com borda dobrada, depois convexo estendido, em forma de funil, com papila protuberante no centro, seco, liso, sedoso, sem anéis concêntricos, uniformemente colorido de marrom escuro , Os pratos dos cogumelos jovens são claros, nos adultos são castanho-amarelados, frequentemente com uma flor esbranquiçada de esporos. A polpa é esbranquiçada. Raramente com vermes. O suco leitoso é abundante, branco ou incolor, acre, ardente. A perna é sólida, torna-se oca com a idade, geralmente com uma tomentose esbranquiçada e oca na base. Cresce de julho a outubro em florestas de coníferas e mistas em grandes grupos. Forma micorriza com pinho e bétula. O amargo é coletado em grandes quantidades devido à sua ampla distribuição, alto rendimento e resistência aos danos das larvas dos insetos.

  • Caroço cinza

O gorro tem 5-15 cm de diâmetro, densamente carnudo, de inicialmente convexo torna-se côncavo-prostrado com uma borda ondulada curvada, geralmente sem zonas ou com círculos concêntricos fracos, liso, viscoso. Um cogumelo de cor muito variável: lilás-cinza, azulado-cinza, chumbo-violeta-cinza, acinzentado-avermelhado-amarelo, com a idade adquire tonalidade ocre-rosa ou púrpura, às vezes com manchas aquosas, em locais de pressão torna-se castanho ou acastanhado. Portanto, o cogumelo desafia a definição por muito tempo.As placas são aderentes ou pouco evasivas ao longo do caule, esbranquiçadas, ocre claro com o envelhecimento, com manchas enferrujadas. A polpa é espessa, esbranquiçada, amarelada até à maturidade. A seiva leitosa fica amarelo-esverdeada com o ar. A perna tem 4-12 cm de altura, viscosa, lisa, oca, geralmente inchada no meio ou na parte inferior. Ela cresce em florestas de coníferas e mistas, principalmente sob abetos e bétulas, ao longo das margens dos pântanos entre os musgos de agosto a outubro.

  • Lilás cinza lilás

Chapéu com diâmetro de 5 a 15 cm, primeiro convexo, depois côncavo-prostrado com bordas curvas, às vezes assimétricas em relação à perna, lilás-cinza. As placas são freqüentemente sinuosas, primeiro amarelo-claro, depois ocre. A polpa é esbranquiçada. O suco leitoso é abundante, branco-aguado, muito picante, amargo, mas esse sabor desaparece com a fervura. A perna às vezes fica inchada, primeiro sólida, depois côncava, acinzentada. Pode ser encontrada em bétulas, álamos, florestas mistas e de coníferas, perto de matagais de aveleira, nas margens de estradas e caminhos florestais. Frutificação de julho a outubro.

Agora você sabe se é possível coletar cogumelos de leite em outubro e onde é melhor fazê-lo. Desejamos a você uma caça tranquila com sucesso neste fim de semana.