Quando você pode colher cogumelos ryadovka?

As linhas são chamadas de toda uma família de cogumelos, que inclui uma grande variedade de variedades. A maioria deles é comestível e pode ser comida à vontade. Existem também espécies comestíveis condicionalmente, não comestíveis e até mesmo venenosas. Todos eles têm cores e sabores diferentes. Ryadovka é considerado um dos corpos frutíferos mais comuns, mas nem todos os colhedores de cogumelos decidem coletá-los. O fato é que, devido à sua cor incomum, podem ser confundidos com cogumelos venenosos. É muito importante saber como são as fileiras comestíveis, quando colhê-las e em quais florestas.

As próprias fileiras são muito saborosas, com as quais você pode cozinhar muitos pratos incrivelmente saudáveis ​​e fazer excelentes preparações para o inverno. Cerca de 250 espécies de remadores comestíveis crescem em nosso território. Eles podem ser encontrados em quase todas as áreas florestais. Os mais comuns são ryadovka cinza, choupo, roxo, gigante, maciço e também amarelo. O cogumelo matsutake também é considerado não menos popular, mas na Rússia ele pode ser encontrado apenas no Território de Primorsky.

Onde as linhas crescem e quando coletá-las?

Antes de saber quando começar a colher cogumelos, você precisa observar quais florestas e solos eles preferem. Assim, esses corpos frutíferos optam principalmente por florestas mistas e de coníferas para seu assentamento. Eles geralmente crescem em solo arenoso ou solo de floresta. Muitas vezes as filas crescem em filas ou círculos, formando os chamados "anéis de bruxa". Assim, mais de uma cesta de saborosos corpos de frutas pode ser coletada em uma pequena área.

Então, quando você pode coletar linhas na floresta? Em primeiro lugar, deve-se dizer que a grande maioria dos remos são cogumelos de outono. Eles podem ser encontrados do final de agosto ao final de outubro. Às vezes, as filas podem ser encontradas mesmo no meio e no final de novembro: tudo vai depender das características climáticas de uma determinada área.

A frutificação mais abundante é observada após o frio de primeiro de setembro, bem como no início de outubro, quando se inicia o "verão indiano".

Algumas linhas se "perdem" no tempo e começam a crescer no mês de maio, mas isso raramente acontece. No entanto, é melhor ir para a floresta no início do primeiro mês do outono ou quando toda a folhagem já tiver caído. Quando colher cogumelos ryadovki, como eles se parecem e como diferenciá-los de espécies não comestíveis e venenosas são as principais questões, cujas respostas todo catador de cogumelos deve saber.


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