Saladas simples e deliciosas com champignon em conserva: fotos, receitas passo a passo de petiscos com cogumelos

Saladas com champignon em conserva fazem parte da mesa festiva, o que não surpreende, pois sempre têm um sabor expressivo e delicado, aroma mágico e design espetacular. Existem saladas caseiras com champignon em conserva com um simples, e outras com um conjunto de ingredientes mais complexo, mas apesar disso, tais petiscos sempre encantam a família e os convidados, tornando a dona de casa uma feiticeira que sabe criar obras-primas da arte culinária mesmo nos produtos mais simples.

Salada de batata com cogumelos em conserva e alho

Ingredientes

  • 400 g de champignon em conserva
  • 4 batatas médias
  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho
  • ½ cacho de endro
  • 4 colheres de sopa. eu. azeite
  • 1 Colher de Sopa. eu. vinagre, ½ colher de chá.
  • açucar sal

Esta receita simples de salada com champignon e batata em conserva ajudará as donas de casa a preparar rapidamente um delicioso prato para o almoço ou para a chegada dos convidados.

Ferva as batatas, deixe esfriar, descasque, corte em rodelas semicirculares.

Adicione os cogumelos em conserva picados, a cebola picada, o alho picado e o endro picado.

Para temperar, bata o azeite com vinagre, sal e açúcar.

Despeje o molho para salada, misture delicadamente.

Sirva polvilhado com endro.

Salada rápida com cogumelos em conserva e ervilhas

Ingredientes

  • 200 g de champignon em conserva
  • 4 batatas
  • 1 cenoura média
  • 100 g ervilhas enlatadas
  • 4 colheres de sopa. eu. cranberries
  • 1 cebola pequena
  • ½ cacho de cebolas verdes
  • 1/2 cacho de endro e salsa
  • 5 colheres de sopa. eu. óleo vegetal
  • 1 Colher de Sopa. eu. vinagre, sal, pimenta-do-reino moída

Esta é uma salada bastante rápida com cogumelos em conserva, que, apesar da grande quantidade de ingredientes, pode ser cozinhada em 30 minutos.

  1. Ferva as batatas e as cenouras, descasque e corte em cubos pequenos.
  2. Pique a cebola, salpique com sal, regue com vinagre, deixe por 10 minutos.
  3. Corte os cogumelos em rodelas.
  4. Combine os alimentos preparados, adicione ervilhas enlatadas, cranberries e cebolas verdes picadas.
  5. Tempere a salada com óleo vegetal, misture delicadamente. Sirva polvilhado com endro picado e salsa.

Salada com cogumelos em conserva e pimentão

Ingredientes

  • 200 g de champignon em conserva
  • 4 batatas
  • 2 pimentões vermelhos
  • 1 cebola, alface
  • 1/2 ramo de salsa e endro
  • 4 colheres de sopa. eu. óleo vegetal, sal

A receita de uma deliciosa salada com cogumelos em conserva não precisa ser complexa e multicomponente, como prova o prato frio descrito a seguir.

Ferva as batatas, descasque e corte em cubos. Pimenta para limpar as sementes, corte em cubos pequenos. Corte os cogumelos em fatias finas. Pique a cebola finamente. Combine os alimentos preparados, sal, tempere com óleo vegetal, misture delicadamente. Sirva sobre a alface, polvilhe com endro picado e salsa.

Salada com cogumelos em conserva, champignon e maçãs

Ingredientes

  • 200 g de champignon em conserva
  • 2 maçãs verdes médias
  • 1 tomate grande
  • 50 g de azeitonas
  • 1 raminho de aipo
  • 4 colheres de sopa. eu. azeite
  • sal, pimenta-do-reino moída

Descasque as maçãs, corte em rodelas finas. Corte os cogumelos em 4 pedaços. Corte o tomate em rodelas pequenas. Corte as azeitonas ao meio. Combine os alimentos preparados, sal, pimenta, tempere com azeite e misture delicadamente.

Polvilhe a salada com cogumelos em conserva, champignon e outros produtos com aipo picado, para realçar o seu sabor.

Salada com cogumelos em conserva e tomates

Ingredientes

  • 500 g de champignon em conserva
  • 2 tomates frescos
  • 100 g ervilhas enlatadas
  • 1 cebola média
  • 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal
  • 1 Colher de Sopa. eu. vinagre
  • sal, pimenta-do-reino moída

Uma deliciosa salada com cogumelos em conserva pode ser preparada de forma simples e rápida, que fará as delícias de quem não quer ficar muito tempo na cozinha.

  1. Corte os cogumelos em conserva em rodelas e os tomates em rodelas pequenas.
  2. Pique a cebola finamente.
  3. Combine os alimentos preparados, adicione ervilhas enlatadas.
  4. Para temperar, bata o óleo vegetal com vinagre e sal, acrescente pimenta.
  5. Despeje o molho para salada, misture delicadamente.

Salada com cogumelos em conserva e pickles

Ingredientes

  • 300 g de champignon em conserva
  • 3 batatas
  • 2 pepinos em conserva
  • 1 cebola
  • 50 g de cebolinha verde, salsa

Para reabastecimento

  • 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal
  • 2 colheres de sopa. eu. vinagre, mostarda, pimenta, sal, açúcar

A receita de salada com champignon em conserva, batata, pepino e cebola é muito simples e econômica, podendo ser servida durante a semana para agradar mais uma vez a família com um farto e delicioso prato de cogumelos.

Ferva as batatas, descasque e corte em cubos. Corte os cogumelos em conserva em rodelas pequenas. Pique os picles e as cebolas. Pique a cebola verde. Combine os produtos preparados. Para molho de salada, bata o óleo vegetal com vinagre, mostarda, açúcar e sal, acrescente pimenta. Despeje o molho para salada, misture delicadamente. Sirva polvilhado com salsa picada.

Salada com champignon, batata e ervilha verde

 

  • 200 g de champignon em conserva
  • 6-8 batatas
  • 4-5 pepinos em conserva
  • 1 lata de ervilhas enlatadas
  • 1 cebola
  • verduras, óleo vegetal, pimenta moída, sal

Para preparar uma salada com cogumelos em conserva, pepinos, batatas e ervilhas, primeiro você precisa ferver as batatas com a casca, descascar, cortar em cubos. Corte os cogumelos em conserva em rodelas pequenas e os pepinos em cubos pequenos. Descasque a cebola, pique finamente. Combine os alimentos preparados, adicione ervilhas enlatadas e verduras picadas. Sal e pimenta a salada, tempere com azeite e misture delicadamente.

Salada com cogumelos em conserva, tomates e azeitonas

Ingredientes

  • 100 g de champignon em conserva
  • 10 azeitonas
  • ½ raiz de aipo
  • 2 pequenos tomates
  • 1 maçã azeda grande
  • óleo vegetal ou creme de leite
  • pimenta sal

Uma salada com cogumelos em conserva, tomates e azeitonas pode ser considerada dietética, pois consiste em alimentos leves e de baixo teor calórico. É perfeitamente adequado para pequenos-almoços e jantares.

  1. Descasque a maçã, corte em fatias finas, o tomate - em fatias grandes.
  2. Corte os cogumelos em conserva em 4 partes, as azeitonas - pela metade.
  3. Descasque a raiz de aipo, rale em um ralador grosso.
  4. Combine os produtos, sal, pimenta, tempere com óleo vegetal (ou creme de leite) e misture delicadamente.

Salada com champignon em conserva e feijão de aspargos

Ingredientes

  • 100 g de champignon em conserva
  • 2 batatas
  • 100 g de feijão de aspargos enlatados
  • 1 pepino fresco
  • 8 folhas de alface
  • 1 dente de alho
  • 3 colheres de sopa. eu. azeite
  • 3 colheres de sopa. eu. agua
  • 1 Colher de Sopa. eu. vinagre
  • ½ colher de chá mostarda
  • 2 folhas de louro
  • 1 botão de cravo
  • 5 grãos de pimenta preta, açúcar, sal

Salada com cogumelos em conserva, feijão de espargos, batatas e outros produtos tem um sabor fresco com uma acidez picante.

Ferva as batatas, descasque e corte em cubos. Corte os aspargos enlatados e os cogumelos salgados em pedaços pequenos e o pepino fresco em pequenas fatias finas. Pique as folhas de alface grosseiramente. Combine os produtos preparados. Para o tempero, leve a água para ferver, acrescente o açúcar, coloque as folhas de louro, o cravo e a pimenta, ferva por 3 minutos, depois deixe ferver por 15 minutos e coe. Combine o caldo quente com o azeite, acrescente o alho passado na prensa, o sal, o vinagre e a mostarda, bata bem.Despeje a salada sobre o molho, misture delicadamente (com um garfo ou sacudindo a saladeira, tapado várias vezes).

Salada com champignon, milho, pimentão e azeitonas

Ingredientes

  • 50 g de champignon em conserva
  • 2 tomates
  • 1 pimentão
  • 12-15 feijões
  • 5 azeitonas sem caroço
  • 2 colheres de sopa. eu. milho em conserva
  • aneto
  • 2 colheres de sopa. eu. azeite de oliva sal

A salada com cogumelos em conserva e milho pode ser preparada de diversas formas, pois esses produtos são combinados com uma variedade de ingredientes. Abaixo, uma das opções de uma salada fria leve e saborosa.

  1. Ferva o feijão em água fervente com sal por 5 minutos, coloque em uma peneira, lave com água fria, corte em pedaços pequenos.
  2. Corte os cogumelos em conserva em rodelas e os tomates em rodelas.
  3. Descasque o pimentão e pique finamente.
  4. Combine os alimentos preparados, adicione o milho enlatado e o endro picado.
  5. Corte as azeitonas ao meio.
  6. Salada de sal com cogumelos em conserva, decore com azeitonas, tempere com azeite e misture delicadamente.

Salada com cogumelos em conserva, palitos de caranguejo e couve chinesa

Ingredientes

  • 200 g de champignon em conserva
  • 200 g de palitos de caranguejo
  • 1 cabeça de repolho chinês
  • 200 g de pimentão
  • 2 cebolas, ervas
  • 4 colheres de sopa. eu. óleo vegetal
  • 2-3 st. eu. vinagre de uva
  • 1 colher de chá mostarda
  • Pimenta preta da terra
  • ½ colher de chá açucar sal

Salada com cogumelos em conserva, palitos de siri, pimentão e couve chinesa é leve, saborosa e satisfatória, e o que mais é necessário para agradar a toda família na mesa de jantar.

Corte os cogumelos em conserva em fatias finas. Adicione cebola picada a eles, misture. Coloque o pimentão picado em uma frigideira com óleo vegetal, frite até que a pimenta fique macia. Retire do fogo, esfrie.

Pique o repolho, polvilhe com açúcar, sal e esfregue levemente com as mãos. Adicione cogumelos, cebolas, palitos de caranguejo em cubos e ervas picadas.

Despeje a salada com cogumelos em conserva, a couve chinesa, o pimentão e os palitos de caranguejo com o molho, que deve ser feito da seguinte forma: bata o óleo vegetal com a mostarda, o vinagre, o açúcar e o sal, acrescente a pimenta preta moída.

Receita de salada com frango, cogumelos em conserva, pepinos e ovos

Ingredientes

  • 200 g de carne de frango cozida
  • 150 g de champignon em conserva
  • 2 pepinos em conserva
  • 1 pepino fresco
  • 2 ovos cozidos
  • 50 g de nozes sem casca
  • alguns talos de cebolinha
  • 4 colheres de sopa. eu. nata
  • 1 colher de chá mostarda
  • pimenta sal

A salada com cogumelos em conserva, frango, pepino e ovos acaba por ser não só saborosa, mas também muito satisfatória, pelo que é perfeita para receber convidados.

Corte o frango cozido em cubos e os cogumelos em conserva em pequenos pedaços. Descasque os pepinos, corte em rodelas finas e pequenas. Pique os ovos cozidos, as nozes e a cebolinha. Combine todos os ingredientes.

Misture o creme de leite com mostarda, adicione sal, pimenta, tempere a salada e misture delicadamente.

Salada com peito de frango, cogumelos em conserva e cenouras

Ingredientes

  • ½ peito de frango
  • 200 g de champignon em conserva
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 3 colheres de sopa. eu. maionese
  • 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal, pimenta, sal

A receita de salada com cogumelos em conserva, frango, cenoura e cebola vai agradar a muitas donas de casa, pois além de ser muito saborosa, é fácil de preparar, e todos os ingredientes para ela sempre podem ser encontrados na geladeira.

  1. Ferva o peito de frango em água e sal, cortado em cubinhos.
  2. Pique a cebola e frite em óleo.
  3. Adicione a cenoura ralada, frite, mexendo, até ficar macia, sal e pimenta.
  4. Corte os cogumelos em conserva em pedaços pequenos.
  5. Combine os produtos preparados, tempere com a maionese, misture delicadamente.
  6. Coloque a salada com cogumelos em conserva, peito de frango, cenoura e cebola em um prato em uma lâmina em forma de vulcão, decore com maionese.
  7. Quando cozinhar na mesa festiva, coloque uma rolha de metal em cima, despeje o conhaque e ponha fogo na hora de servir.

Salada com cogumelos em conserva, presunto, ovos e cenouras coreanas

Ingredientes

  • 200 g de presunto
  • 100 g de champignon em conserva
  • 100 g de cenoura coreana
  • 2 ovos cozidos
  • 150 g de queijo duro
  • 50 g de batata frita
  • 200 g de maionese

Uma salada com cogumelos em conserva, presunto e cenoura coreana deve começar com a preparação dos ingredientes indicados, que devem ser cortados em tiras finas. Pique as cenouras coreanas. Rale os ovos cozidos e o queijo em um ralador grosso. Esfarele as lascas (deixe um pouco para decorar). Coloque os alimentos preparados em uma saladeira em camadas, untando cada camada com maionese: 1ª camada - cenouras, 2ª - cogumelos, 3ª - batatas fritas, 4ª - presunto, 5ª - queijo, 6ª - ovos. Unte a camada de cima com maionese, tire as flores da orquídea dos chips e os ovos ralados.

Salada com cogumelos em conserva, fiambre e cenouras coreanas vão decorar qualquer mesa festiva, e o seu sabor incrível irá, sem dúvida, agradar a todos os convidados.

Salada de champignon em conserva com filé de frango e macarrão

Ingredientes

  • champignon em conserva - 200 g
  • filé de frango - 200 g
  • massa fervida - 200 g
  • tomates frescos - 2-3 pcs.
  • ovos - 3 unid.
  • maionese - 250 g
  • sal, pimenta, salsa

Para uma salada com cogumelos em conserva, corte o filé de frango em tiras. Corte a massa em pedaços de 5 cm, corte os cogumelos em conserva e os tomates em rodelas. Pique a salsa e os ovos duros finamente. Misture tudo, sal e pimenta a gosto, misture com a maionese, decore com salsa e rodelas de tomate fresco.

Salada com cogumelos em conserva ou fritos, presunto e pepino

Ingredientes

  • 250 g de batata
  • 150 g de cogumelos em conserva ou fritos
  • 150 g de presunto magro
  • Pepinos 200 g
  • 4 ovos
  • 100 ml de maionese
  • 10 g dill
  • 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal
  • Sal a gosto

A seguir, uma receita de uma salada com um sabor incrível com cogumelos em conserva, e na foto você pode ver como ficou linda.

  1. Ferva as batatas com a casca até ficarem macias e esfriar. Depois rale em um ralador grosso e salgue um pouco.
  2. Corte os cogumelos em 4-6 pedaços, dependendo do tamanho.
  3. Corte o presunto e os pepinos em tiras.
  4. Ferva os ovos cozidos. Esfrie, descasque e divida em claras e gemas.

Preparação

  1. Na travessa, coloque um prato previamente untado com óleo vegetal. Pode ser um prato grande ou várias porções. A primeira camada é de batatas raladas. Com cuidado, coloque-o no fundo do molde, sem pressionar e tentando manter o esplendor. Faça uma rede de maionese por cima.
  2. A próxima camada é de presunto, depois de cogumelos, cubra cada camada com malha de maionese. Em seguida, coloque a gema - rale-a diretamente na forma, isso deixará a salada mais saborosa e apetitosa. Coloque as tiras de pepino sobre ela e cubra com a maionese.
  3. Termine a montagem da salada esfregando as claras em neve. Coloque o prato na geladeira por cerca de 15 minutos, depois retire com cuidado o prato e decore com endro e um pedaço de cogumelo.

Esta salada é feita com cogumelos em conserva e fritos, no segundo caso, aqueça o óleo em fogo alto e frite os cogumelos até dourar. Coloque em um guardanapo para absorver o excesso de gordura. Reserve uma peça para a decoração. Além disso, tudo também está de acordo com a receita.

Salada de frango defumado com cogumelos em conserva e pepino

Ingredientes

  • 250 g de frango defumado
  • 3 batatas
  • 3 colheres de sopa. eu. cogumelos picados em conserva
  • 2 ovos cozidos
  • 2 pepinos em conserva
  • 2 colheres de sopa. eu. maionese
  • 1 colher de chá mostarda sal

Uma salada com frango defumado, cogumelos em conserva, batatas, ovos e pepinos pode ser preparada por qualquer pessoa, até mesmo por um cozinheiro novato.

Ferva as batatas no seu "uniforme", descasque e corte em cubinhos. Divida o frango em pedaços pequenos ou corte em tiras finas. Pique finamente os ovos e os pepinos.Misture os componentes listados com cogumelos, tempere com maionese, mostarda e molho de sal.

Salada com frango, cogumelos, queijo, palitos de caranguejo e milho

Ingredientes

  • 300 g de carne de frango
  • 200 g de champignon em conserva
  • 200 g de queijo picante
  • 1 ramo de alface
  • 3 ovos
  • 1 pacote pequeno de palitos de caranguejo
  • 3 colheres de sopa. eu. milho doce enlatado
  • 1 talo de alho-poró
  • 1/2 lata de maionese, sal

Corte o frango e o queijo em tiras, pique os ovos e os palitos de caranguejo. Corte os cogumelos em conserva em rodelas pequenas. Corte o alho-poró em rodelas. Misture esses ingredientes com milho, sal e tempere com maionese.

Coloque a salada com cogumelos em conserva, queijo, frango e outros produtos em uma saladeira, cubra o fundo com folhas verdes de salada.

Deixe a salada repousar um pouco antes de servir.

Salada com cogumelos em conserva, camadas de maçã e frango

Ingredientes

  • 100g de frango picado
  • 200 g de champignon em conserva
  • proteínas de 3 ovos cozidos
  • 1 maçã
  • 1 cebola
  • 190 g de queijo
  • verdes
  • azeitonas, azeitonas

Coloque a salada em camadas com cogumelos em conserva, frango e outros produtos e decore com ervas, azeitonas e azeitonas.

  • 1ª camada - cebolas cortadas em rodelas e cozidas em azeite;
  • 2ª camada - carne de frango;
  • 3ª camada - proteínas, raladas em ralador grosso;
  • 4ª camada - cogumelos e maionese;
  • 5ª camada - maçã finamente ralada;
  • 6ª camada - queijo, picado em um ralador grosso;
  • 7ª camada - maionese.

A salada de sopas com champignon em conserva sai da mesa em questão de minutos, por isso pode ser preparada em grandes quantidades para uma família numerosa ou para convidados.

Salada skazka com frango, cogumelos e nozes

Ingredientes

  • peito de frango - 0,5 kg
  • champignon fresco ou em conserva - 0,5 kg
  • miolo de noz - 100 g
  • cebolas - 0,2 kg
  • ovo de galinha - 6 unid.
  • sal, pimenta - a gosto
  • maionese - quanto é necessário

A salada Skazka pode ser preparada com cogumelos em conserva, neste caso basta cortá-los em rodelas e adicioná-los à salada sem ferver ou estufar.

O preparo da salada deve ser iniciado pelo processamento do frango, que deve ser lavado e fervido em água com sal e deixado no caldo por 20 minutos para que fique suculento.

Lave os ovos e ferva bem fervidos. Lave os cogumelos frescos, cozinhe por 10-15 minutos, depois coloque em uma peneira, escorra o excesso de água e pique. Jogue os cogumelos em uma panela com óleo vegetal, acrescente a cebola aos cubos, cozinhe em um pouco de água ou caldo até que o líquido evapore.

Frite levemente as nozes e pique bem.

Desmonte o peito de frango cozido em fibras, divida em partes iguais. Rale os ovos em um ralador grosso.

Em um prato largo, distribua todos os componentes da salada da seguinte forma: coloque o frango por baixo, unte com maionese. Em seguida, distribua uniformemente metade dos cogumelos com cebola, sal e pimenta. Coloque os ovos ralados por cima e cubra com uma camada de maionese. Depois disso, coloque os cogumelos restantes, sal e pimenta novamente, unte com maionese. Polvilhe a salada com nozes picadas por cima e leve à geladeira por 1 hora para que todos os ingredientes fiquem bem saturados com molho de maionese.

Você pode fazer uma salada com cogumelos em conserva ou guisados ​​passo a passo lendo a foto e a descrição da receita.

Salada folhada "Girassol" com cogumelos em conserva e azeitonas

Ingredientes

  • filé de frango - 300 g
  • champignon em conserva -150 g
  • queijo - 50 g
  • ovos - 3 unid.
  • azeitonas - 1 lata
  • maionese para vestir
  • sal a gosto
  • chips para decoração

A salada "Girassol" com cogumelos em conserva tem um aspecto muito elegante, invulgar e apetitoso, aliás, o seu sabor delicado não deixará indiferente nenhum dos convidados. Sem dúvida, este prato merece ocupar a parte central da mesa festiva.

Para preparar a salada, é necessário ferver o filé de frango em água com sal, esfriar, cortado em cubinhos pequenos.Ferva os ovos cozidos, separe as gemas das claras. Rale as claras em um ralador grosso e as gemas em um ralador fino. Corte os cogumelos em conserva em fatias finas. Rale o queijo em um ralador fino.

Coloque a salada em camadas:

  • 1 - filé de frango e maionese;
  • 2 - cogumelos e maionese;
  • 3 - proteínas raladas e maionese;
  • 4 - queijo e maionese;
  • 5 - gema.

Corte as azeitonas ao meio, coloque-as nas gemas em forma de sementes de girassol.

Coloque a salada na geladeira por 1 - 2 horas para que fique bem saturada. Antes de servir, decore com batatas fritas para que fiquem parecidas com pétalas de girassol.


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