Os cogumelos porcini crescem em outubro?
O início do outono faz com que os colhedores de cogumelos se antecipem, pois há uma grande oportunidade de ir à floresta para uma “caçada tranquila”. Cogumelos com mel, cogumelos, chanterelles, boletos, cogumelos do leite e, claro, o "rei" do "reino" dos cogumelos - um majestoso cogumelo branco, tudo isso aguarda os colhedores de cogumelos em uma tranquila floresta de outono.
Tradicionalmente, o pico de colheita dos corpos frutíferos ocorre em setembro, porém uma boa colheita também pode ser observada em outubro. Em nosso artigo, vamos nos concentrar na coleta de cogumelos porcini em outubro.
O segundo mês do outono transforma a floresta em um conto de fadas, pintando-a em várias cores brilhantes. Embora a maioria das folhas já tenha caído durante este período de tempo, muitos corpos frutíferos podem ser encontrados sob ela. A busca é necessariamente recompensada se você tiver paciência e for extremamente cuidadoso. Muitos amantes da "caça silenciosa" levam consigo uma vara comprida ou uma bengala para levantar uma camada de folhas caídas e descobrir os dons da floresta.
Existem cogumelos porcini na floresta em outubro?
Os cogumelos porcini crescem em outubro, porque se sabe que preferem o tempo quente? Acontece frequentemente que outubro é um dos principais meses em que você pode colher uma rica safra de cogumelos boletus. A maioria dos colhedores de cogumelos experientes avalia bastante as chances de coletar esses corpos frutíferos em meados do outono.
Devo dizer que o crescimento dos cogumelos porcini em outubro dependerá das condições climáticas e meteorológicas de uma determinada área. Portanto, se não foram observadas geadas sólidas, você pode ir com segurança para a colheita do boleto. Freqüentemente, o chamado "verão indiano" é um bom motivo para colher muitos cogumelos porcini. É melhor procurá-los na grama, arbustos ou em clareiras ensolaradas. No início de outubro, o clima ainda permite encontrar muitos boletos, mas já com o início das primeiras geadas fortes, esses corpos frutíferos finalmente partem.
Colhendo cogumelos porcini em outubro (com vídeo)
As condições ideais para o crescimento do boleto são consideradas uma temperatura média do ar de + 13 ° com umidade de 40% e acima. As condições meteorológicas mencionadas podem ser observadas em outubro - há cogumelos porcini este mês? Na maioria das áreas, esses corpos frutíferos podem ser encontrados com segurança na floresta. É a partir do início de outubro que grandes orvalhos começam a se formar à noite, umedecendo o solo. Nesse sentido, o crescimento de boletos e outros tipos de corpos frutíferos começa a partir do solo em grandes números.
Apanhadores de cogumelos experientes conhecem muito bem as particularidades da flora florestal, apontando-lhes os locais onde os seus cogumelos preferidos se "escondiam". Formigueiros, mirtilos, urze e agarics de mosca vermelha são sinais claros de que cogumelos porcini estão crescendo nas proximidades. Além disso, esses corpos frutíferos gostam de se estabelecer sob a copa de carvalho, pinheiro, abetos e, especialmente, bétula.
Porém, antes de sair para a floresta, recomendamos que você se familiarize com a aparência dos cogumelos porcini, para não confundi-los no processo de coleta com um cogumelo biliar não comestível.
A colheita dos cogumelos porcini em outubro pode ser conferida no vídeo abaixo:
