Batatas com champignon em panela elétrica: fotos e receitas, como preparar pratos com cogumelos
Ao mesmo tempo, um prato simples e ao mesmo tempo requintado que pode sempre ser preparado para o almoço ou jantar para toda a família - batatas com cogumelos em panela elétrica. O mínimo de aborrecimento, os ingredientes disponíveis e o prato são excelentes em todos os aspectos.
Deve-se dizer que é especialmente conveniente e fácil cozinhar em uma multicozinha para pessoas que trabalham muito e estão ocupadas. Oferecemos várias receitas de batata com cogumelos em panela lenta, que irão revelar os segredos de uma comida saborosa e nutritiva.
Batatas com champignon, cebola e cenoura na panela elétrica Redmond
Com o mínimo de esforço, você pode cozinhar batatas com cogumelos em uma multicooker Redmond. Um prato satisfatório e saboroso é obtido a partir da lista de produtos proposta. Batatas fritas com cogumelos e vegetais em óleo vegetal vão certamente agradar a quem está em jejum.
- 700 g de champignon;
- 1 kg de batatas;
- 2 cenouras e 2 cebolas;
- 5 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 2 colheres de sopa. eu. verduras picadas (qualquer).
Cozinhar batatas fritas com cogumelos em uma panela elétrica de acordo com a seguinte descrição passo a passo:
- Para iniciar o processo de cozimento imediatamente, é necessário preparar os ingredientes.
- Descasque as cebolas e as cenouras, as batatas e os cogumelos, lave e pique: as batatas e os cogumelos em tiras, rale as cenouras, corte as cebolas em cubos.
- Despeje o óleo na tigela multicooker, ligue o modo "Fry".
- Despeje a cebola na tigela primeiro, frite por 3-5 minutos, adicione as cenouras e frite tudo junto por 5 minutos.
- Adicione os cogumelos, frite por 15 minutos, mexendo sempre, para que toda a massa seja frita uniformemente.
- Tempere com sal e pimenta o conteúdo da tigela multicooker, adicione as batatas, sal novamente, se necessário, e mexa.
- Feche a tampa e ligue o modo "Fry" por 40 minutos. A prontidão do prato vai depender da variedade de batatas, portanto, após 20-25 minutos. você pode verificar as batatas furando-as com um palito.
- Quando estiver pronto para temperar as batatas com cogumelos com ervas, ligue o modo "Aquecimento" e deixe por 10 minutos para que o prato seja infundido.
- Sirva com vegetais fatiados ou salada de vegetais leves.
Batatas cozidas com cogumelos, cozidas em panela elétrica
Um prato como batata cozida com champignon, cozida em panela lenta, é cozida em caldo de cogumelos, o sabor é indescritível.
- 1 kg de batatas;
- 500 g de champignon;
- 3 cabeças de cebola;
- 2 cenouras;
- Óleo vegetal;
- 1 litro de caldo de cogumelos;
- Sal a gosto.
Veja a receita com uma foto passo a passo de cozinhar batatas com cogumelos em uma panela elétrica, que ajudará você a conhecer mais detalhadamente o processo.
As cenouras e as cebolas são descascadas, lavadas e cortadas: as cenouras em tiras finas, as cebolas em cubos.
3-4 colheres de sopa são derramadas na tigela. eu. óleo, o modo "Fritar" é ativado e as cebolas e as cenouras são introduzidas.
Durante 7 a 10 minutos, enquanto os vegetais são fritos, mexa o conteúdo com uma espátula de silicone.
Os cogumelos são preparados: descascados, lavados e fervidos durante 10 minutos. com a adição de louro e pimenta da Jamaica (o caldo não é derramado).
Após o resfriamento, os cogumelos são cortados em tiras e adicionados aos vegetais em uma panela elétrica.
Frite por 5 minutos. ao mexer e desligar o programa "Fry".
As batatas são descascadas, lavadas e cortadas em tiras, adicionadas aos cogumelos.
O conteúdo da tigela é adicionado a gosto, preenchido com caldo de cogumelos coado.
A tampa da multicooker é fechada, o modo "Extinção" é ativado por 40 minutos.
Antes de servir, o prato é deixado na multicooker por 20 minutos. no modo "Aquecimento".
Batatas com frango, cogumelos e alho em panela elétrica
Com a ajuda de uma máquina de cozinha tão conveniente, você pode fazer rapidamente um prato de qualquer complexidade. Batatas com frango e cogumelos cozidos em uma multicasquinha certamente se tornarão seu prato favorito.
- 1 kg de batatas;
- 500 g de champignon;
- 500 g de carne de frango;
- 2 cebolas;
- 3 dentes de alho;
- Sal;
- 2 colheres de sopa. eu. maionese;
- 100 ml de óleo vegetal.
Aprenda com o processo passo a passo como cozinhar corretamente batatas com cogumelos e frango em uma multicooker.
- Lave a carne e corte em cubos, tire os cogumelos do filme e corte também.
- Descasque as batatas, lave e corte em tiras, pique a cebola depois de descascada com uma faca, rale o alho num ralador fino.
- Despeje o óleo na tigela multicooker, frite os cogumelos por 7 a 10 minutos.
- Adicione a cebola e após 5 minutos. carne de frango.
- Frite por 15-20 minutos. até dourar e adicione as batatas.
- Tempere com sal, coloque um pouco de água e acrescente a maionese, misture.
- Feche a tampa e defina o modo "Extinção" por 40 minutos.
- No final junte o alho, mexa e deixe no “Warm Up” por 15 minutos.
Batatas com champignon em creme de leite, cozidas em panela elétrica
Batata com champignon em creme de leite cozida em panela elétrica é um prato delicioso, nutritivo e saudável para toda a sua casa. Os ingredientes da receita funcionam melhor uns com os outros.
- 1 kg de batatas;
- 700 g de champignon;
- 200 ml de creme de leite;
- 5 colheres de sopa. eu. azeite;
- Sal e pimenta-do-reino moída - a gosto.
- Lave as batatas, descasque, corte em rodelas com uma desfibradora.
- Deite o óleo numa panela de cozimento lento, ligue o programa "Fritar" e disponha as batatas.
- Frite por 10 minutos, mexendo sempre com uma espátula de silicone.
- Lave os cogumelos, corte em cubos e frite em uma panela até que o líquido evapore.
- Coloque numa tigela com as batatas, adicione sal e pimenta a gosto, despeje o creme de leite, misture bem e feche a tampa.
- Ligue o programa Cozer por 40 minutos para que todos os ingredientes fiquem à mesma temperatura.
- Após o sinal, abra a tampa, coloque o prato nos pratos e sirva. Além disso, você pode servir vegetais enlatados ou vegetais frescos cortados em fatias.
Batatas com carne e cogumelos cogumelos em panela elétrica: uma receita passo a passo
Batatas cozidas com carne e cogumelos em uma panela elétrica nunca vão deixar ninguém indiferente.
Esse prato forte será especialmente útil para uma refeição completa.
- 500 g de carne de porco e batata;
- 700 g de champignon;
- 3 cabeças de cebola;
- Óleo vegetal;
- 5 colheres de sopa. eu. nata;
- Sal;
- 1/3 colher de chá cada. uma mistura de pimentão moído e orégano;
- 1 cacho de endro.
Use uma receita passo a passo para cozinhar deliciosas batatas com cogumelos, champignon e carne em uma multicooker.
- Corte a carne em pedaços pequenos, coloque um pouco de óleo vegetal na tigela multicooker, ligue o modo "Fritar" e adicione a carne de porco.
- Cozinhe por 15 minutos, até que a cor da carne mude para uma cor mais clara.
- Descasque a cebola, corte em rodelas ou cubos finos (o que preferir).
- Coloque a cebola em uma tigela, mexa e frite por 5 minutos.
- Após a limpeza, corte os cogumelos em tiras e coloque em uma multicozinha.
- No modo "Fry", frite toda a massa por 15 minutos.
- Descasque as batatas, lave, corte em tiras finas e coloque com a carne e os cogumelos.
- Mude a multicooker para o modo "Extinção" e defina 50 minutos.
- Após 40 min. abra a tampa, acrescente o orégano, sal e pimenta a massa inteira e acrescente o creme de leite e o endro picado.
- Mexa, aguarde um bipe, defina para 10 minutos. em "Aquecimento" e ponha a mesa.
Batatas na panela elétrica com cogumelos e cebola no creme
O creme é um excelente complemento para cogumelos e batatas, vai tornar o prato não só saboroso, mas delicioso. Batatas cozidas em uma panela elétrica com champignon em creme são tão saborosas que todos, sem exceção, vão gostar.
- 1 kg de batatas;
- 500 g de champignon;
- 3 cebolas;
- 50 g de manteiga;
- 300 ml de creme;
- Sal a gosto;
- ½ colher de chá Pimenta preta da terra.
- Enxágue bem os champignon, descasque, se houver contaminação, corte em tiras.
- Descasque e pique a cebola, descasque as batatas, enxágue bem e corte em cubos.
- Ligue a multicozinha no modo "Fritar", adicione a manteiga e deixe derreter.
- Adicione a cebola, frite com agitação constante por 10 minutos.
- Despeje em palhinhas de cogumelos e frite tudo junto por 5-7 minutos, desligue a multicozinha.
- Adicione cubos de batata aos cogumelos e cebolas, despeje o creme de leite e um pouco de água fervida morna (não é possível adicionar água).
- Sal, pimenta, mexa e ligue a multicozinha no modo "Ensopado" por 40 minutos.
- O cozimento das batatas depende da variedade utilizada no prato. Portanto, retire um pedaço pequeno, avalie a consistência e decida cozinhar mais.
- Após o sinal, deixe as batatas com cogumelos na taça multicooker no modo “Pré-aqueça” durante 15 minutos.
- Este prato vai bem com almôndegas ou pernil de porco.
Champignon congelado com batata e cebola em uma multicooker "Polaris"
Os cogumelos com batatas não são menos saborosos na multicooker Polaris. Este prato será um almoço ou jantar completo para toda a família.
- 1 kg de batatas;
- 3 cabeças de cebola;
- 400 g de cogumelos congelados;
- 100 g de manteiga;
- 1,5 colher de sopa. eu. farinha de trigo;
- 1,5 colher de sopa. leite;
- Sal a gosto;
- 1 folha de louro;
- 3 ervilhas pimenta da Jamaica.
- Primeiro, prepare todos os ingredientes para cozinhar: descasque as batatas e cebolas, enxágue e pique, corte as batatas em cubos, pique as cebolas com uma faca.
- Descongele os cogumelos (é melhor deixá-los na mesa durante a noite na cozinha), corte em cubos e esprema o excesso de líquido com as mãos.
- Ligue a multicooker no modo “Fry”, acrescente a manteiga, espere até que derreta, coloque a cebola picada e frite por 10 minutos.
- Adicione os cogumelos, frite por 10 minutos. com agitação constante e adicione os cubos de batata.
- Mexa, misture o leite e a farinha separadamente, bata um pouco e despeje na tigela multicooker.
- Adicione sal a gosto, mexa e feche a tampa.
- Defina o programa “Extinção” para 60 minutos, depois após o sinal deixe-o no modo “Aquecimento” durante 10 minutos.
O champignon congelado cozido com batatas na panela elétrica Polaris não deixará ninguém indiferente. Uma receita terá uma boa classificação em seu livro de receitas por seu sabor e valor nutricional.