Cogumelos parecidos com corais: fotos e descrições de espécies comestíveis e não comestíveis
A variedade de representantes do Reino do Cogumelo às vezes confunde a mente. Algumas das espécies mais incomuns são cogumelos parecidos com corais. Os representantes mais brilhantes são a xilaria hypoxilon, o veado aciniforme, a clavulina crista, a goma calotária e o veado em forma de chifre. Você pode se familiarizar com a descrição e as fotos dos cogumelos corais neste material.
Cogumelos comestíveis semelhantes a corais com corpo branco e amarelo
Ungulado com chifre (Ramaria botrytis).
Família: Gomphaceae.
Temporada: Ago. Set.
Crescimento: individualmente e em grupos.
Descrição:
Os ramos são grossos, afilando-se para cima, as pontas são cortadas, a princípio avermelhadas, castanhas com couro pela velhice.
A perna é maciça, densa, esbranquiçada.
A polpa é quebradiça, esbranquiçada-amarelada, de cheiro agradável e sabor suave.
Este cogumelo semelhante a coral é comestível em tenra idade. Requer fervura preliminar.
Ecologia e distribuição:
Cresce em florestas decíduas e mistas, especialmente perto de faias. É raro.
Clavulina cristata
Família: Clavulinaceae
Temporada: meados de julho - outubro
Crescimento: individualmente e em grupos
Descrição:
Os ramos são pontiagudos, com pontas lobadas e lobadas. Os ramos deste cogumelo são como corais brancos ou de cor creme.
O corpo do fruto é espesso e ramificado, a base forma um caule curto e denso.
A polpa é frágil, leve, sem cheiro especial, às vezes com gosto amargo.
Cogumelo comestível de má qualidade.
Ecologia e distribuição:
Cresce em folhas caducas (com bétula), mais frequentemente em florestas de coníferas e mistas, na serapilheira, no solo, na grama.
Sparassis encaracolado (Sparassis crispa).
Família: Sparassidaceae (Sparassidaceae).
Temporada: Agosto - outubro.
Crescimento: individualmente.
Descrição:
A polpa é quebradiça, branca, com sabor a nozes, a perna é grossa, profundamente enterrada no solo, esbranquiçada ou amarelada.
O corpo do fruto deste fungo é como um coral amarelo ou branco, de forma irregularmente esférica, composto por muitas placas onduladas ramificadas.Uma das superfícies das placas contém esporos.
A perna é grossa, profundamente enterrada no solo, esbranquiçada ou amarelada.
O cogumelo só é comestível em tenra idade. Os corpos de fruto que adquiriram uma cor acastanhada tornam-se muito duros.
Ecologia e distribuição:
Cresce nas raízes, na base dos troncos, menos frequentemente em tocos frescos de árvores coníferas (principalmente pinheiros) em florestas de coníferas antigas e de coníferas decíduas.
Cogumelos coral não comestíveis
Calocera viscosa.
Família: Dacrymycetaceae.
Temporada: início de julho - outubro.
Crescimento: individualmente e em grupos.
Descrição:
As pontas dos galhos são pontiagudas.
O corpo do fruto é espesso, ligeiramente ramificado, amarelo escuro ou laranja, ligeiramente pegajoso.
A polpa é densa, elástica e inodora.
O cogumelo não é comestível devido à consistência elástica da polpa.
Ecologia e distribuição:
Ela cresce em madeira imersa no solo, mais frequentemente em uma floresta de coníferas.
Xylaria hypoxylon (Xylaria hypoxylon).
Família: Xilariaceae (Xylariales).
Temporada: Setembro - novembro.
Crescimento: em grupos ou em pacote.
Descrição:
Os ramos são primeiro pontiagudos, depois bifurcados ou em leque no topo.A base do corpo frutífero é acastanhada.
A polpa é seca, dura e branca. No final do outono, aparecem corpos frutíferos não ramificados. Os corpos frutíferos são conídios espessos.
Placa branca de esporos de conídios do corpo. Forma fracamente ramificada.
A polpa é seca, dura, branca.
Este cogumelo semelhante a coral não é comestível devido à sua consistência dura.
Ecologia e distribuição:
Ela cresce em tocos, madeira em decomposição de árvores decíduas (carvalho), menos frequentemente coníferas (abeto).
Chifre em forma de chifre (Clavulinopsis corniculata).
Família: Chifrudo (Clavariaceae).
Temporada: depois caiu.
Crescimento: individualmente e em grupos.
Descrição:
A polpa é quebradiça, com odor pulverulento.
O corpo frutífero é ramificado, a cor varia do amarelado ao enxofre ao avermelhado. Os esporos se formam em toda a superfície dos corpos frutíferos.
A base é branca, com superfície feltro
Este cogumelo coral não é comestível.
Ecologia e distribuição:
Ela cresce principalmente onde há prados e pântanos de camurça, adora bosques de espinheiros costeiros e florestas úmidas, onde há muitas cinzas.
Veja como são os cogumelos semelhantes a corais nestas fotos:
